Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек. Хочу предложить самый простой и очень вкусный рецепт приготовления.
Ингредиенты для приготовления аджики. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса):
- помидоры 5 кг,
- перец сладкий 1 кг,
- яблоки (кислые) 1 кг,
- морковь 1 кг,
- лук репчатый 0,5 кг,
- чеснок 200г,
- перец чили 6 шт
- соль 3 ст. ложки,
- сахар 1,5 стакана,
- масло подсолнечное 200 мл.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!