Приготовление:
Филе помыть. Разрезать пополам но не дорезая до конца, сделать как кармашек. Посолить. Натереть специями карри и паприкой. Форму смазать оливковым маслом. Выложить на дно кружочки 1 помидора. Сверху на помидоры положить филе. Помидоры порезать. Посечь петрушку, порезать грибочки, потереть сыр на мелкой тёрке. Все смешать. Добавить сметану или можно как я: майонез с натуральным йогуртом в равных пропорциях. Все перемешать. Посолить, поперчить. Начинить филе с горкой. Выпекать в разогретой до 180 °духовке 25-30 минут.
