Многие не покупают морского окуня именно из-за его колючести и незнания как его приготовить. А зря. Морской окунь очень вкусный. Его очень просто приготовить. Главное изначально удалить все "колкости". Белое мясо и вкус окуня ни с чем не спутать. Окунь не требует каких либо знаний в готовке. Его очень вкусно пожарить, запечь или… Попробуйте его в сметане. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Читать дальше
Масленица: история праздника и традиционные блюда
До середины ХХ века Масленица называлась "Сыропуст" или "Сырная неделя", а главным блюдом были вареники. УНН предлагает три традиционных рецепта вареников и блинов.Принято считать, что главное блюдо Масленицы - блины, однако до...
Read moreDetails













