Отварной картофель превратить в пюре. Остудить. Добавить яйцо, горчицу, соль, муку. Перемешать. Влажными руками сформировать 8 «колобков». На противень с пергаментом разложить кругляшки картофельного теста и приплюснуть рукой. Сделать небольшое углубление стаканом.
Лук обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить куриный фарш, при постоянном помешивании, разделяя комочки фарша, довести до готовности. Посолить, добавить специи. К готовому фаршу добавить сметану, размороженный зеленый горошек и один размороженный сладкий перец, нарезанный кубиком, листики базилика и петрушку, и специи. Все перемешать. На центр лепешки горкой выложить 1 ст.л. с горкой начинки. Бока смазать аджикой с водой 1/1. Запекать на среднем уровне 15-20 минут, затем посыпать тертым твердым сыром и отправляю назад в духовку на пару минут. Дополнительно Блюдо:
- Закуски,
- Гарниры
Приготовление:
- Недорого,
- Смешивать,
- Запекать,
- Кухонная плита,
- Духовка,
- Горячим
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Картофель,
- Сметана,
- Курица,
- Сыр,
- Мука,
- Зелень,
- Горчица
- Еще→
