Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть. Добавить в мясной фарш. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Лук почистить, разрезать на две части и отделить открытые сочные чешуи. Заполнить половинки лука фаршем, затем соединить две половинки, обмотать полоской сырокопчёного бекона. Можно закрепить бекон зубочисткой. Поместить котлетки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Говядина,
- Свинина,
- Бекон