Шаг 1: нарезаем куриное филе.
Нарежьте куриное филе тонкими полосочками.
Осторожно молоточком отбейте кусочки куриного филе.
Шаг 2: добавляем специи.
Смешайте в блюдце специи.
Приправьте куриную грудку, хорошо обваляв каждый кусочек в приправах. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3: панируем курную грудку.
Разбейте яйцо в тарелку и взбейте его вилкой, смешав белок с желтком.
На другую тарелку высыпьте овсяные хлопья.
Кусочки куриной грудки обваливайте сперва в яйце (желательно дать им отмокнуть там 2-3 минуты), а затем в овсяных хлопьях.
Шаг 4: обжариваем куриную грудку в овсянке.
Выложите покрытые овсяными хлопьями кусочки на разогретое в сковороде масло.
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5: подаем куриную грудку в овсянке.
Подавайте куриную грудку в овсянке горячей. Очень вкусно и нежно! Отличное блюдо для всей семьи.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин,
- На обед
Приготовление:
- Кухонная плита
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Рецепт с фото
Ингредиенты:
- курица,
- специи,
- хлопья овсяные