Шаг 1: маринуем курицу в йогурте.


Промытые и обсушенные куриные бедра положите в миску. Влейте йогурт. Добавьте тертый чеснок, тертый имбирь, цедру и другие специи: перец, острый перец, корицу и соль.
Очень тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 2: запекаем куриные бедра.


Когда куриные бедра замаринуются, выньте их из маринада, уложите на противень кожей вверх и запекайте при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
Ставить курицу нужно в заранее разогретую духовку. Можно украсить ее кусочками цедры и положить рядом на противень неочищенные зубчики чеснока для дополнительного аромата.

Шаг 3: подаем куриные бедра, запеченные в йогурте.


Готовые куриные бедра подавайте горячими, сразу из духовки. Отличный гарнир к ним — запеченные овощи или салат из зелени и клубники.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На ужин

Приготовление:

  • Горячим

Тип рецепта:

  • Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • чеснок,
  • йогурт,
  • Йогурт,
  • соль,
  • имбирь,
  • курица,
  • корица,
  • перец,
  • Курица
  • Еще→