Приготовление:
Смешать в одной миске муку, корицу, мускатный орех, соль, соду. В другой миске смешать коричневый сахар, ванильный сахар, масло, яйцо. Высыпать содержимое первой миски во вторую и перемешать. Добавить овсяные хлопья, перемешать. Яблоки нарезать кубиками, добавить в миску и перемешать. Миску накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. Противень выстелить бумагой для выпечки. При помощи столовой ложки разделить тесто на куски равной величины, выложить на противень. Слегка приплюснуть сверху. Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать 45-50 минут. Дать остыть.
