• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Пирог с грибами и куриным филе

09.08.2023
A A
0
325
SHARES
2.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Пирог с грибами и куриным филе

Вкусный, красивый, сытный пирог.

Это интересно

Брецели

Брецели

26.09.2023
Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней

Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней

24.09.2023

Начинку можно использовать любую, по вкусу. Например, капусту, печень, яйца с зеленым луком и т.д.

Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

тесто:

  • 200 мл молока
  • 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)
  • 20 г сахара
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 300–350 г муки

начинка:

  • 300 г куриного филе
  • 300 г грибов
  • 200 г лука
  • зелень по вкусу
  • растительное масло
  • соль
  • перец

также:

  • 1 яйцо для смазывания
  • кунжут, семя льна (по желанию)

Приготовление

Готовим опару

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить сахар.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Добавить 100 г муки.
Перемешать.

Дать подняться.

Готовим тесто

В опару добавить яйцо.
Перемешать.

Добавить масло, соль.

Перемешать.

Добавить оставшуюся муку.

Замесить тесто (вымешивать не менее 10 минут).

Переложить тесто в миску.

Дать подняться.

Готовим начинку

Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Филе мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить филе.
Обжарить.

Добавить грибы.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Жарить в течение 10 минут.

Добавить зелень.

Перемешать.
Убрать с огня.
Остудить.

Яйцо взболтать.

Тесто раскатать в овал, толщиной около 3 мм.

Выложить начинку.

По краям сделать надрезы.

Переплести.

Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить пирог.

Дать подняться.

Смазать яйцом.

При желании, посыпать кунжутом, семенами льна.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 04.04.2023
Версия для печати

  • Несладкая выпечка
  • Пироги

Читайте так-же

Брецели
Рецепты

Брецели

by admin
26.09.2023
0

БрецелиБрецели — очень популярная выпечка родом из Германии.Вот что про них написано в Википедии:*Брецель (нем. Brezel) — булочная мелочь диаметром около 10—15 см в форме кренделя, популярная в Южной Германии, Австрии и...

Read more
Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней

Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней

24.09.2023
Мороженое клубничное «Тирамису»

Мороженое клубничное «Тирамису»

24.09.2023
Лазанья с кабачками и фаршем

Лазанья с кабачками и фаршем

24.09.2023
Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусом

Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусом

24.09.2023
Кабачковые вафли

Кабачковые вафли

24.09.2023
Мороженое в вафлях

Мороженое в вафлях

24.09.2023
Next Post
Победительница шоу «Холостяк 12» Лозовицкая в откровенном бикини показала целлюлит на попе и призналась, что она не идеальна: а так можно было?

Победительница шоу "Холостяк 12" Лозовицкая в откровенном бикини показала целлюлит на попе и призналась, что она не идеальна: а так можно было?

Популярное

Катерина Осадча розсекретила справжню причину свого розлучення: “Пішов чоловік, мені стало легше”

Катерина Осадча розсекретила справжню причину свого розлучення: “Пішов чоловік, мені стало легше”

28.09.2023
Лайфхаки для кухни от хозяек с опытом: сделайте это и вы значительно облегчите себе жизнь

Лайфхаки для кухни от хозяек с опытом: сделайте это и вы значительно облегчите себе жизнь

28.09.2023
Неля Шовкопляс зі “Сніданку з 1+1” зізналася у коханні, але не Гордєєву: Барбір доведеться змиритися?

Неля Шовкопляс зі “Сніданку з 1+1” зізналася у коханні, але не Гордєєву: Барбір доведеться змиритися?

28.09.2023
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2023 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2023 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.