Влить кефир в чашу. Добавить соду и перемешать.
Добавить соль, масло и мед и снова перемешать.
Постепенно всыпая муку, перемешиваем сначала лопаткой, а потом руками.
Когда тесто станет более упругим, перемещаем его на стол, присыпанный мукой и вымешиваем его уже на нем. Готовое тесто скатываем в колобок и оставляем на 15 минут "отдохнуть".
По истечении времени, раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мм. При помощи стакана вырезаем кругляши.
Каждый кругляш протыкаем вилкой, по всей поверхности.
Смешиваем в тарелке лен и кунжут. Каждый кругляш вдавливаем в смесь злаков и выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Очень вкусные печеньки с молоком. Обязательно приготовьте. Приятного аппетита.
А кому интересно посмотреть как я готовлю такое печенье, смотрите в видео. СПАСИБО.
Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
- Печенье
Приготовление:
- Недорого,
- Запекать
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Мёд,
- выпечка,
- пп,
- ржаное тесто,
- печенье,
- волшебная еда,
- простые рецепты,
- Мука
- Еще→
