Размягченное масло взбить миксером с сахаром, постепенно добавляя яйца до пышной массы. Добавить сметану. Соду погасить лимонным соком или уксусом и тоже добавить к взбитой массе. Всыпать муку и замесить тесто. Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевину. Разрезать их пополам. Разъемную форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто. Поверх выложить половинки яблок слегка утопив их в тесте. Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Для заливки: взбить миксером сметану с сахаром, яйцами и крахмалом. Вынуть пироги з духовки и залить заливкой. Снова отправить в духовку примерно на 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Сверху должна образоваться блестящая золотистая корочка. Пирог получается очень ароматным, пока пирог остывает рекомендую заваривать чай.) Всем добра! Дополнительно Назначение:
- Для детей,
- На полдник
Блюдо:
- Пироги и пирожки
Приготовление:
- Недорого,
- Запекать,
- Духовка,
- Охлаждённым
- Еще→
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Мука,
- Яблоко,
- Масло,
- Сметана,
- Cахар
