Хочу презентовать свой праздничный салат «Галинка». Как-то я отварила свеклу, чтобы к ужину натереть ее с черносливом. Но, это был необычный день, а День Варенья моей подруги. Поэтому решила приготовить что-то более праздничное. Отсюда и родился этот замечательный салат. Он шикарно смотрится на праздничном столе. Форма для салата у меня 24 см.
Ингредиенты:
- свекла вареная (средние) 2 шт.
- лук маринованный 1–1,5 шт.
- яйца вареные 4–5 шт.
- морковь вареная (большая) 1 шт.
- сыр брынза (можно заменить на твердый) 170–200 г.
- майонез домашний 150–200 г.
- огурцы кислые 4–5 шт.
- орехи грецкие 100–150 г.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!