Шаг 1: нарезаем овощи.
Мелко нашинкуйте очищенную от верхних листьев китайскую капусту.
Болгарский перец (здесь четвертина красного и желтого) нарежьте мелкими кубиками.
Морковь натрите на крупной терке.
Добавьте мелко нарезанный лук и петрушку.
Шаг 2: готовим соус.
Горчицу, масло, мед, лимонный сок, соль и перец сложите в тарелку и перемешайте до состояния эмульсии.
Шаг 3: заправляем салат из китайской капусты с горчичным соусом.
Влейте приготовленную заправку к овощам и тщательно перемешайте. Попробуйте, достаточно ли соли и перца, если нужно, добавьте еще.
Уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 4: подаем салат из китайской капусты с горчичным соусом.
Подавайте салат из китайской капусты с горчичным соусом охлажденным в качестве дополнения к гарниру.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин
Приготовление:
- Охлаждённым,
- Смешивать,
- Недорого,
- Кухонная плита
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- лук,
- китайская капуста,
- горчица,
- перец,
- Перец,
- Морковь,
- зелень
- Еще→
