Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую пену. Смешиваем в миске пшеничную муку, какао и разрыхлитель. Просеиваем сухие ингредиенты в яичную смесь.
Аккуратно перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму и отправляем выпекаться при 190 градусах 30 минут. Готовый бисквит полностью остудить. Готовим начинку.
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем масло и сахар, ставим на средний огонь, и нагреваем до растворения сливочного масла и сахара. Затем добавляем кокосовую стружку, перемешиваем. Варим на небольшом огне примерно 10-15 минут, периодически помешивая. Масса должна загустеть. Готовую начинку остудить. Бисквит разрезаем вдоль на 2 коржа. Пропитываем каждый корж сливками ( приблизительно 5 ст. ложек на 1 корж). Затем выкладываем начинку на корж, равномерно ее распределяем. Накрываем вторым коржом, слегка прижимаем, и убираем торт в холодильник. Готовим глазурь. В кастрюлю отправляем какао, сахар, сливочное масло и молоко. Все время помешивая, доводим глазурь до загустения. Теплую глазурь выливаем на торт, равномерно распределяем. Ставим торт в холодильник на 4-5 часов.
Нарезаем торт на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!
Дополнительно Блюдо:

  • Десерты

Приготовление:

  • Охлаждённым,
  • Духовка,
  • Смешивать,
  • Холодильник,
  • Миксер и блендер,
  • Запекать,
  • Недорого,
  • Кухонная плита
  • Еще→

Тип рецепта:

  • Пошаговый рецепт,
  • Видео-рецепт

Ингредиенты:

  • сливочное масло,
  • разрыхлитель,
  • Мука,
  • какао,
  • молоко,
  • кокосовая стружка,
  • Масло,
  • яйца куриные,
  • Молоко,
  • Cахар,
  • мука пшеничная,
  • Какао и шоколад,
  • какао
  • Еще→