Нарезать зеленый лук.

Вбить яйца в чашу. Добавить соль и молоко. Перемешать все вилкой.

Брынзу натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить лук. Помешивая готовить примерно 1 минуту.

Влить в сковороду яйца и сверху посыпать брынзой.

Постоянно помешивая готовим до полного схватывания яйца и до выпаривания всей жидкости. Примерно 5-7 минут.

Подать с мамалыгой (можно со свежим хлебом) и со сметаной. Приятного аппетита.

Как приготовить СКРОБ смотрите в видео. СПАСИБО

Дополнительно Назначение:

  • Сытный завтрак,
  • Быстрый завтрак

Приготовление:

  • Смешивать,
  • Недорого,
  • Горячим,
  • Запекать
  • Еще→

Тип рецепта:

  • Видео-рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца,
  • Лук,
  • ужин,
  • простые рецепты,
  • молдавский омлет,
  • волшебная еда,
  • скроб,
  • омлет с брынзой,
  • Молоко,
  • Сыр
  • Еще→