• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Сметанники (булочки)

05.08.2023
A A
0
8
SHARES
783
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Сметанники (булочки)

Воздушные булочки с нежным сметанным кремом.

Это интересно

Шоколадные финансье с вишней

Шоколадные финансье с вишней

15.07.2025
Цыпленок с черносливом и томатами

Цыпленок с черносливом и томатами

08.07.2025

Очень вкусно! Идеально для уютного домашнего чаепития.

Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.

Ингредиенты

тесто:

  • 250 мл молока
  • 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)
  • 50–70 г сахара
  • 70 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • ½ ч.л. соли
  • 500–550 г муки

начинка:

  • 250 г сметаны (в идеале 20% и выше)
  • 30 г сливочного масла
  • 30–50 г сахара
  • 10 г муки

также:

  • яйцо для смазывания

Приготовление

Готовим опару

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить 20 г сахара.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Добавить 100 г муки.
Перемешать.

Дать подняться.

Готовим тесто

В опару добавить масло.

Перемешать.

Добавить оставшийся сахар.

Перемешать.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить оставшуюся муку.

Замесить тесто (вымешивать не менее 10 минут).

Переложить тесто в миску.

Дать подняться.

Готовим начинку

В сметану добавить размягченное (не топленое) масло.

Перемешать.

Добавить сахар.

Перемешать.

Добавить муку.

Перемешать.

Яйцо взболтать.

Из теста сформировать лепешки.
Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки или немного смазанный маслом.

Сделать углубления (я использовала дно стакана).

Дать подняться.
Смазать яйцом.

Выложить начинку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 01.08.2023
Версия для печати

  • Выпечка

Читайте так-же

Шоколадные финансье с вишней
Рецепты

Шоколадные финансье с вишней

by admin
15.07.2025
0

На сайте уже есть рецепт финансье.Предлагаю попробовать еще один вариант этих нежнейших пирожных.Шоколад и вишня — идеальное сочетание.Конечно, вместо вишни можно взять другую ягоду, но я рекомендую использовать именно вишню. Ее можно...

Read moreDetails
Цыпленок с черносливом и томатами

Цыпленок с черносливом и томатами

08.07.2025
Шакшука

Шакшука

01.07.2025
Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

24.06.2025
Кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк

17.06.2025
Пирог с творожным кремом и брусникой

Пирог с творожным кремом и брусникой

10.06.2025
ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

05.06.2025
Next Post
Рецензия на сериал «Захваченный рейс» / Hijack

Рецензия на сериал «Захваченный рейс» / Hijack

Популярное

Шоколадные финансье с вишней

Шоколадные финансье с вишней

15.07.2025
Квиткова показала, какую вечеринку устроила на 4-летие сына

Квиткова показала, какую вечеринку устроила на 4-летие сына

15.07.2025
Наталка Карпа показалась в белье и поделилась секретами похудения (ФОТО)

Наталка Карпа показалась в белье и поделилась секретами похудения (ФОТО)

15.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.