5 порций 4ч 20м Сочный свиной ошеек в духовке на Новый год
Сочный свиной ошеек в духовке на Новый год – лучший рецепт для всех любителей мясных блюд. Паприка и чеснок делаю мясо ароматным и очень вкусным.
Поделиться рецептом
Шаги 1 2 3 4 Пред.шаг След.шаг
Ингредиенты
- свинина (шея) 1 кг.;
- черный молотый перец 1 ч.л.;
- молотая паприка 1 ч.л.;
- приправа для свинины 1 ч.л.;
- соль 1 ч.л.;
- чеснок 7 зуб.
Приготовление:
1 Видео-рецепт приготовления.
2 Подготовка ингредиентов.
Свинину помыть и обсушить бумажными полотенцами. Чеснок порезать пластинами. В свинине сделать надрезы и нашпиговать ее чесноком. Соединим все специи и натрем свинину. Отправим в холодильник для маринования на 4-5 часов, лучше на ночь.
3 Приготовление мяса.
Промаринованный ошеек укладываем в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Готовое мясо достаем из духовки и подаем к столу. Блюдо получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Замечательно смотрится на праздничном столе, очень нравится гостям!
4 Готовый продукт.
Сочный свиной ошеек в духовке на Новый Год готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Автор: 0473Nata 5 порций 4ч 20м
Пока нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
