• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Свекла с перцем на зиму

26.09.2016
A A
0
8
SHARES
806
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Свекла с перцем на зиму — салат и закуска, а так же отличный гарнир для мясных блюд. Заготовка на все случаи жизни. Яркая и аппетитная, она привлекает к себе внимание на столе и всегда очень быстро съедается. Поэтому заготовьте побольше.

Ингредиенты:

Для салата

  1. Свекла 3 килограмма
  2. Перец болгарский красный 6 штук
  3. Лук репчатый 3,5 штуки

Для маринада

  1. Вода 1 стакан
  2. Уксус 10% 3/4 стакана
  3. Сахар 1 стакан
  4. Соль 1 столовая ложка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Это интересно

Пять невероятно вкусных и питательных рецептов с охотничьими колбасками

Пять невероятно вкусных и питательных рецептов с охотничьими колбасками

20.10.2025
Топ рецептов питательных и невероятно вкусных вареников

Топ рецептов питательных и невероятно вкусных вареников

14.10.2025

Инвентарь:

Терка, лопатка, нож кухонный, доска разделочная, стеклянные банки с крышками, половник, кастрюля.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем свеклу.


Свеклу нужно отварить или запечь до полной готовности, затем остудить, очистить и натереть на мелкой или средней терке.
Важно: готова свекла тогда, когда у вас легко получается проколоть ее ножом или вилкой, а точное время приготовления зависит от размера ваших овощей.

Шаг 2: подготавливаем лук.


Лук очистите от шелухи и нарежьте очень мелкими кубиками, а чтобы сок не щипал вам глаза, смачивайте периодически лезвие ножа прохладной водой.

Шаг 3: подготавливаем перец.


Болгарский перец очистите от семян и веточек. Как следует промойте овощи изнутри и снаружи, а затем нарежьте их очень маленькими кубиками.

Шаг 4: готовим маринад.


Растворите в воде уксус, сахар и соль, а затем доведите маринад до кипения на среднем огне.

Шаг 5: тушим овощи.


В кипящий маринад добавьте лук и перец и, перемешивая, тушите все вместе в течение 5 минут.

Спустя пять минут добавьте сюда же тертую свеклу и, продолжая часто помешивать, тушите овощи в течение 25 минут.

Шаг 6: заготавливаем свеклу с перцем на зиму.


Горячие овощи переложите в подготовленные стеклянные баночки, плотно закройте их крышками и составьте в кастрюлю, дно которой накрыто полотенцем. Залейте заготовки водой по плечики и поставьте все на медленный огонь. После того, как вода в кастрюле закипит, пастеризуйте свеклу с перцем в течение 10-15 минут.
Затем банки с заготовками нужно будет остудить и убрать в кладовку на хранение.

Шаг 7: подаем свеклу с перцем.


Свеклу с перцем подавайте как дополнение к гарниру или как холодную закуску. Можно на праздничный стол, можно и на обыденный. В любом случае это очень вкусно и полезно.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Стеклянные банки нужно хорошо промыть чистящим средством или содой, прополоскать и простерилизовать в духовке или паром.

Источник

Читайте так-же

Пять невероятно вкусных и питательных рецептов с охотничьими колбасками
Рецепты

Пять невероятно вкусных и питательных рецептов с охотничьими колбасками

by admin
20.10.2025
0

Охотничьи колбаски являются популярным перекусом и ингредиентом многих блюд. УНН предлагает пять рецептов: азу по-татарски, легкий весенний салат, а-ля плов, паста в сливочно-сырном соусе, горячий салат.Охотничьи колбаски являются одним из самых популярных...

Read moreDetails
Топ рецептов питательных и невероятно вкусных вареников

Топ рецептов питательных и невероятно вкусных вареников

14.10.2025
Канноли

Канноли

14.10.2025
Топ чаев, которые помогут снять напряжение после насыщенного дня

Топ чаев, которые помогут снять напряжение после насыщенного дня

14.10.2025
Картофельное наследие и более чистые ингредиенты: производитель чипсов Lay’s представляет обновление бренда

Картофельное наследие и более чистые ингредиенты: производитель чипсов Lay’s представляет обновление бренда

13.10.2025
Салат Цезарь: топ невероятно вкусных и оригинальных рецептов

Салат Цезарь: топ невероятно вкусных и оригинальных рецептов

09.10.2025
"Стейк может быть только из мяса": Европейский парламент проголосовал за запрет мясных терминов для вегетарианских продуктов

"Стейк может быть только из мяса": Европейский парламент проголосовал за запрет мясных терминов для вегетарианских продуктов

09.10.2025
Next Post
Жареная сельдь в маринаде

Жареная сельдь в маринаде

Популярное

X начала тестирование нового формата перехода по ссылкам на iOS

X начала тестирование нового формата перехода по ссылкам на iOS

21.10.2025
Притула запостил редкие фото с женой и детьми

Притула запостил редкие фото с женой и детьми

21.10.2025
Из-за этих ошибок ремонтантная малина теряет урожай: как нельзя обрезать куст

Из-за этих ошибок ремонтантная малина теряет урожай: как нельзя обрезать куст

21.10.2025
Масштабный сбой в облачных сервисах Amazon парализовал работу Canva, Fortnite и Snapchat

Масштабный сбой в облачных сервисах Amazon парализовал работу Canva, Fortnite и Snapchat

21.10.2025
Умер участник рок-группы Limp Bizkit Сэм Риверс

Умер участник рок-группы Limp Bizkit Сэм Риверс

21.10.2025

ТОП новости

  • Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • Как выбрать женские духи для особых случаев: советы по выбору аромата для свадьбы, вечеринки и повседневного использования

    12 shares
    Share 5 Tweet 3
  • Иван Дорн взбудоражил Сеть обнаженным фото

    8 shares
    Share 3 Tweet 2
  • «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в Россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    34 shares
    Share 14 Tweet 9
  • «Я накупила книг и почти семь лет читала святых отцов»: бывшая жена Валерия Меладзе рассказала, как она болезненно пережила развод с ним

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.