Сырники с вареной сгущенкой — сладкое угощение для всей семьи. Вкусная тягучая начинка не оставит равнодушным никого. Подавайте такие сырники на завтрак или на десерт, и тогда голодным из-за стола никто точно не уйдет.
Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Манная крупа 8 столовых ложек
- Сахар по вкусу
- Молоко сгущенное вареное опционально
- Мука пшеничная для панировки
- Масло растительное для жарки
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сковорода, тарелка, лопатка, чайная ложка.
Приготовление:
Шаг 1: готовим тесто.
Из творога, манки и сахара замесите однородное, довольно крутое тесто. Перемешивайте все до тех пор, пока масса не получится максимально однородной по консистенции.
Шаг 2: формируем сырники с вареной сгущенкой.
Отщипывайте от общей массы понемногу и лепите сырники. Сперва скатывайте тесто в шар, затем плющите в лепешку и укладывайте на серединку начинку из вареной сгущенки. Соединяйте края после, чтобы запечатать начинку внутри.
Обваляйте каждый сырник в муке хорошенько.
Шаг 3: жарим сырники с вареной сгущенкой.
Жарьте сырники с вареной сгущенкой на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве масла. Готовьте до красивой золотистой корочки с обеих сторон, затем снимайте сырники на салфетку, чтобы убрать лишний жир и можно подавать!
Шаг 4: подаем сырники с вареной сгущенкой.
Сырники с вареной сгущенкой можно подавать без всего, так как у них очень сладкая и вкусная начинка, а можно добавить сахарной пудры и сметаны. Это все по вкусу. Главное готовить сырники с хорошим настроением, и тогда они точно получатся самыми вкусными на свете.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вместо сгущенного молока так же можно использовать шоколад, кладите его внутрь сырников прямо дольками, он растает во время жарки.
