4 порции 1ч Тыквенно-творожный кекс с апельсином
Вкусный, нежный, ароматный тыквенно-творожный кекс с апельсиновой ноткой. За счет пропитки апельсиновым сиропом просто тает во рту.
Поделиться рецептом
Шаги 1 2 3 4 Пред.шаг След.шаг
Ингредиенты
Для теста:
- тыква 200 гр.;
- апельсин 1 шт.;
- творог 200 гр.;
- сливочное масло 100 гр.;
- яйца куриные 2 шт.;
- сахар 50 гр.;
- ванильный сахар 10 гр.;
- мука 150 гр.;
- разрыхлитель 10 гр.
Для сиропа:
- вода 200 мл.;
- сахар 100 гр.;
- апельсиновый сок 70 мл
Приготовление:
1 Видео-рецепт приготовления.
2 Подготовка ингредиентов.
Тыкву почистить и потереть на мелкой терке. Апельсин ошпарить кипятком, снять цедру с помощью мелкой терки, выдавить и процедить апельсиновый сок. Сливочное масло растопить, добавить сахар, ванильный сахар и перемешать с помощью миксера до растворения сахара. Добавить яйца, перемешать миксером.
3 Приготовление кекса.
Добавить творог и перемешать миксером на небольшой скорости. Отправляем в массу тыкву и апельсиновую цедру, перемешиваем. Туда же отправляем муку с разрыхлителем и замешиваем не слишком плотное кексовое тесто. Тесто перекладываем в форму для выпечки и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Пока кекс печется приготовим апельсиновый сироп – сахар заливаем водой и ставим на плиту, варим 3 минуты после закипания. Добавляем апельсиновый сок и варим еще 2 минуты – апельсиновый сироп готов.
4 Готовый продукт.
Кекс достаем из духовки, даем ему немного остыть и теплый кекс заливаем теплым сиропом, даем сиропу полностью впитаться. Кекс извлекаем из формы и подаем к столу. Очень вкусный, нежный, влажный тыквенно-творожный кекс готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Автор: 0473Nata 4 порции 1ч
Похожие рецепты:
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Пирог с тыквой и творогом
Пирог с тыквой и творогом – штука умопомрачительно вкусная, поверьте, лучшего десерта вы просто не…
- 8–10
- 2ч 35м
- Главная
- Выпечка
- Печенье
Песочное печенье с начинкой из апельсина на сметане
Удачный рецепт приготовления удивительно нежного домашнего песочного печенья с апельсиновой…
- 25 порций
- 1ч 10м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Тыквенный пирог на кефире
Тыквенный пирог на кефире – питательный и очень сытный десерт простого приготовления. Мои домашние…
- 1 порция
- 1ч 30м
- Главная
- Выпечка
- Печенье
Печенье новогодняя елка
Не загарами праздники и милые хозяюшки открываю свои волшебные кулинарные книги и отыскивают самые…
- 1 порция
- 2ч
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Тыквенный пирог
Вы не любите тыкву? Тогда попробуйте тыквенный пирог, его невероятный вкус, нежность и в тоже время…
- 6 порций
- 1ч 25м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Пирог с тыквенной начинкой
Этот безумно вкусный и простой в приготовлении пирог с тыквенной начинкой никогда не задерживается…
- ———
- 3ч 15м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Творожный кулич без дрожжей
Очень вкусный, нежный и рассыпчатый творожный кулич без дрожжей. Готовится очень быстро и…
- 6 порций
- 1ч
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Тыквенный пирог в мультиварке
У вас намечается чаепитие? Если да, тогда надо срочно приготовить что-либо вкусненькое, например…
- 1 порция
- 1ч 25м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Пирог из тыквы
Если любите слегка влажную, можно сказать, сочную выпечку, тогда пирог из тыквы придется вам по…
- 1 порция
- 1ч 20м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Миндальный пирог с апельсинами
Миндальный пирог с апельсинами – это сказочно ароматная выпечка, которая станет любимым лакомством…
- 6 порций
- 1ч 30м
- Главная
- Выпечка
- Торты
Торт "Диво дивное"
Сегодня, по одному рецепту, мне удалось приготовить очень вкусный тортик на основе творожного крема…
- 4 порции
- 4ч
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Шоколадный чизкейк
Очень вкусный и простой рецепт шоколадного чизкейка. Рецепт приготовления чизкейка в домашних…
- 8 порций
- 1ч
Пока нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.