4 порции 1ч Тыквенно-творожный кекс с апельсином

Вкусный, нежный, ароматный тыквенно-творожный кекс с апельсиновой ноткой. За счет пропитки апельсиновым сиропом просто тает во рту.

Поделиться рецептом

Шаги 1 2 3 4 Пред.шаг След.шаг

Ингредиенты

Для теста:

  1. тыква 200 гр.;
  2. апельсин 1 шт.;
  3. творог 200 гр.;
  4. сливочное масло 100 гр.;
  5. яйца куриные 2 шт.;
  6. сахар 50 гр.;
  7. ванильный сахар 10 гр.;
  8. мука 150 гр.;
  9. разрыхлитель 10 гр.

Для сиропа:

  1. вода 200 мл.;
  2. сахар 100 гр.;
  3. апельсиновый сок 70 мл

Приготовление:

1 Видео-рецепт приготовления.

2 Подготовка ингредиентов.

Тыкву почистить и потереть на мелкой терке. Апельсин ошпарить кипятком, снять цедру с помощью мелкой терки, выдавить и процедить апельсиновый сок. Сливочное масло растопить, добавить сахар, ванильный сахар и перемешать с помощью миксера до растворения сахара. Добавить яйца, перемешать миксером.

3 Приготовление кекса.

Добавить творог и перемешать миксером на небольшой скорости. Отправляем в массу тыкву и апельсиновую цедру, перемешиваем. Туда же отправляем муку с разрыхлителем и замешиваем не слишком плотное кексовое тесто. Тесто перекладываем в форму для выпечки и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Пока кекс печется приготовим апельсиновый сироп – сахар заливаем водой и ставим на плиту, варим 3 минуты после закипания. Добавляем апельсиновый сок и варим еще 2 минуты – апельсиновый сироп готов.

4 Готовый продукт.

Кекс достаем из духовки, даем ему немного остыть и теплый кекс заливаем теплым сиропом, даем сиропу полностью впитаться. Кекс извлекаем из формы и подаем к столу. Очень вкусный, нежный, влажный тыквенно-творожный кекс готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Автор: 0473Nata 4 порции 1ч

Похожие рецепты:

Пирог с тыквой и творогом

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Пирог с тыквой и творогом

Пирог с тыквой и творогом – штука умопомрачительно вкусная, поверьте, лучшего десерта вы просто не…

  • 8–10
  • 2ч 35м

Песочное печенье с начинкой из апельсина на сметане

  • Главная
  • Выпечка
  • Печенье

Песочное печенье с начинкой из апельсина на сметане

Удачный рецепт приготовления удивительно нежного домашнего песочного печенья с апельсиновой…

  • 25 порций
  • 1ч 10м

Тыквенный пирог на кефире

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Тыквенный пирог на кефире

Тыквенный пирог на кефире – питательный и очень сытный десерт простого приготовления. Мои домашние…

  • 1 порция
  • 1ч 30м

Печенье новогодняя елка

  • Главная
  • Выпечка
  • Печенье

Печенье новогодняя елка

Не загарами праздники и милые хозяюшки открываю свои волшебные кулинарные книги и отыскивают самые…

  • 1 порция

Тыквенный пирог

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Тыквенный пирог

Вы не любите тыкву? Тогда попробуйте тыквенный пирог, его невероятный вкус, нежность и в тоже время…

  • 6 порций
  • 1ч 25м

Пирог с тыквенной начинкой

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Пирог с тыквенной начинкой

Этот безумно вкусный и простой в приготовлении пирог с тыквенной начинкой никогда не задерживается…

  • ———
  • 3ч 15м

Творожный кулич без дрожжей

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Творожный кулич без дрожжей

Очень вкусный, нежный и рассыпчатый творожный кулич без дрожжей. Готовится очень быстро и…

  • 6 порций

Тыквенный пирог в мультиварке

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Тыквенный пирог в мультиварке

У вас намечается чаепитие? Если да, тогда надо срочно приготовить что-либо вкусненькое, например…

  • 1 порция
  • 1ч 25м

Пирог из тыквы

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Пирог из тыквы

Если любите слегка влажную, можно сказать, сочную выпечку, тогда пирог из тыквы придется вам по…

  • 1 порция
  • 1ч 20м

Миндальный пирог с апельсинами

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Миндальный пирог с апельсинами

Миндальный пирог с апельсинами – это сказочно ароматная выпечка, которая станет любимым лакомством…

  • 6 порций
  • 1ч 30м

Торт "Диво дивное"

  • Главная
  • Выпечка
  • Торты

Торт "Диво дивное"

Сегодня, по одному рецепту, мне удалось приготовить очень вкусный тортик на основе творожного крема…

  • 4 порции

Шоколадный чизкейк

  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги и пирожки

Шоколадный чизкейк

Очень вкусный и простой рецепт шоколадного чизкейка. Рецепт приготовления чизкейка в домашних…

  • 8 порций

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.