Сегодня я готовлю хрустящие рулетики из лаваша. Готовятся они очень быстро и просто, а получаются очень вкусными. Это идеальная закуска на скорую руку!
Ингредиенты:
- Колбаса варено копченая — 250 г
- Лаваш 2 листа
- Сыр твердый 150 г
- Зелень укропа и петрушки 1 пучок
- Растительное масло для жарки. по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
доска, нож, сковорода
Приготовление:
Листы лаваша разрезаем на 4 части. Мелко рубим зелень укропа и петрушки. Колбасу нарезаем соломкой. Натираем твердый сыр. С краю лаваша выкладываем колбасу, посыпаем сверху сыром, и зеленью, сворачиваем в трубочку. Прогреваем сковороду с растительным маслом, и жарим рулетики до появления румяной корочки со всех сторон. Затем убираем на бумажное полотенце, чтобы ушел излишний жир.
Приятного аппетита!
