Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшей закуски. Один средний кабачок нарезаем шайбочками 1 см. толщиной, затем их по вкусу солим и посыпаем смесью из перцев. Нагреваем на плите сковороду с добавленным в нее небольшим количеством растительного масла. Обваливаем шайбочки из кабачков в небольшом количестве муки и выкладываем обжаривать в сковороду до румяного состояния с каждой стороны. Выкладываем в миску 250 гр. творога, после чего добавляем в нее 1 ст.л. сметаны и при помощи блендера перетираем до однородной массы. Натираем на мелкой терке 30 гр. сыра в миску с творогом. Пропускаем через пресс и добавляем в миску с творогом 2-3 зубчика чеснока, затем выкладываем мелко порубленную зелень укропа по вкусу и перемешиваем все ингредиенты. По своему вкусу и желанию добавляем в общую миску 3 ст.л. майонеза и ещё один раз перемешиваем все ингредиенты. Собираем закуску поочередно выкладывая на каждую шайбочку из обжаренного кабачка творожную массу равномерным слоем, после чего нарезанную дольку помидора, прикрываем слоем творожной массы и шайбочкой из кабачка, затем выкладываем творожную массу и сверху украшаем листиками базилика с веточкой петрушки. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На обед

Блюдо:

  • Закуски

Приготовление:

  • Недорого

Тип рецепта:

  • Видео-рецепт

Ингредиенты:

  • сметана,
  • мука,
  • Творог,
  • творог,
  • помидоры,
  • сыр,
  • соль,
  • Кабачок,
  • смесь перцев,
  • Мука,
  • петрушка,
  • базилик,
  • Зелень,
  • кабачок,
  • Сыр,
  • укроп,
  • растительное масло,
  • Помидор,
  • майонез,
  • Чеснок,
  • Сметана
  • Еще→