Фруктовое мороженое с киви и клубникой готовится без добавления сахара и сливок. И хоть жаркие деньки на исходе, у вас еще есть время побаловать себя этим натуральным и, несомненно, вкуснейшим лакомством.
Ингредиенты:
- Киви 6 штук
- Клубника 10 штук (крупных)
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Блендер, нож кухонный, доска разделочная, формочки для мороженого, морозильник.
Приготовление:
Шаг 1: моем фрукты и ягоды.
Промойте клубнику и киви. У клубники удалите зеленые хвостики, а киви полностью очистите от шкурки.
Шаг 2: измельчаем фрукты и ягоды.
Клубнику нарежьте на кусочки.
Ссыпьте кусочки ягод в блендер и хорошенько измельчите, чтобы получилась однородная масса.
Киви нарежьте на кусочки и сложите в чашу блендера.
Измельчите фрукты до пюре желаемой консистенции. Если киви мягкие, то их просто можно вилкой размять в пюре.
У вас должно получиться две отдельные смеси: клубничная и из киви.
Шаг 3: раскладываем смесь по формочкам.
Разложите фруктовое и ягодное пюре по формочкам для мороженого, заполняя их слоями с помощью ложки, например. Чередуйте слои между собой.
Заполните таким образом все формочки для мороженого под завязку и закройте их, не забыв и про палочки.
Шаг 4: замораживаем.
Отправьте фруктово-ягодное пюре в морозильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь. За это время оно все как раз замерзнет и станет отличным фруктовым мороженым.
Вынуть мороженое из формочек можно опустив их (формочки) ненадолго в горячую воду.
Шаг 5: подаем фруктовое мороженое с киви и клубникой.
Фруктовое мороженое с киви и клубникой — это настоящее наслаждение, не упустите возможность и успейте полакомиться этим десертом.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Если для вас мороженое получилось недостаточно сладким, то в следующий раз просто добавьте сахар в то время, когда будете взбивать фрукты в блендере.
