Лікарі заявили про зростання кількості випадків захворювання на цингу через незбалансоване харчування. Експерти пов’язують повернення «хвороби моряків» з постійним зростанням вартості життя, повідомляє Daily Mail з посиланням на дослідження, опубліковане в BMJ Case Reports.
Цинга — це захворювання, спричинене дефіцитом вітаміну C, необхідного для здоров’я шкіри, судин, зв’язок і підтримання міцного імунітету. Історично ця хвороба була поширена серед моряків, які протягом місяців не мали доступу до свіжих фруктів і овочів. Однак сучасні фактори ризику включають не лише неправильне харчування, але й куріння та діабет першого типу.
Медики описали випадок 50-річного австралійця, якого госпіталізували з незрозумілою висипкою і синцями на ногах. Аналізи показали низький рівень лейкоцитів, але причину захворювання виявили в іншому. Через фінансові труднощі чоловік харчувався переважно обробленими продуктами і майже не вживав свіжих овочів і фруктів. Через дефіцит вітаміну C йому діагностували «цингу». Йому призначили прийом 1000 мг вітаміну C на день, після чого хвороба відступила.
Читайте також: Чим корисні горіхи?
Лікарі пов’язують повернення «вікторіанських» хвороб, таких як цинга і рахіт (що виникає через дефіцит вітаміну D), із зростанням вартості життя. Національна служба охорони здоров’я Великобританії (NHS) попередила, що недоїдання є поширеною проблемою, від якої страждають мільйони людей, при цьому у групі ризику знаходяться діти віком до п’яти років та люди старше 65 років. У 2022 році лише в Англії та Уельсі було зафіксовано понад 800 тисяч випадків захворювань, пов’язаних із недоїданням, включаючи цингу та рахіт.
Вітамін C міститься в цитрусових, картоплі, перці, полуниці та помідорах. Він необхідний для вироблення колагену — білка, який відповідає за здоров’я шкіри, кісток і кровоносних судин.
Читайте також: 101-річний чоловік розкрив звичку, яка допомогла йому дожити до такого віку
Цинга проявляється сильною слабкістю, болями в суглобах або ногах, набряклими та кровоточивими яснами (іноді можуть випадати зуби). На гомілках з’являються червоні або сині плями, шкіра легко покривається синцями. Щоб захворіти на цингу, необхідно місяцями зовсім не їсти овочів і фруктів.
