Курячі грудки – рецепт ситної, поживної страви, яку можна легко та швидко приготувати.
Шматочки курячого м'яса обвалюються у борошні, обсмажуються, а потім тушкуються з часником у медово-соєвому соусі. В результаті отримаємо філе із солено-солодким смаком у глазурі.
Складники
куряче філе – 400 г;
борошно – 3 ст. л.;
часник – 4 зубчики;
мед – 2 ст. л;
соєвий соус – 50 мл;
оцет столовий – 1,5 ч. л.;
олія – 3 ст л.;
масло вершкове – 40 г;
перець чорний мелений;
сіль;
кунжут.
Приготування
Куряче філе помийте та обсушіть. Наріжте невеликими шматочками.
Перекладіть їх у миску. Посоліть, поперчіть. Обваляйте кожен шматочок у борошні.
Читайте також: Ніжна, ароматна курка в томатно-медовому соусі є зіркою індійської кухні
У розігріту сковороду налийте олію та обсмажте шматочки філе на сильному вогні до золотистого кольору. Додайте часник, натертий на дрібній тертці, вершкове масло. Обсмажте, помішуючи, три хвилини. Додайте соєвий соус, оцет та мед. Протушкуйте, помішуючи, три хвилини, щоб шматочки філе вкрилися глазур'ю. Викладіть на блюдо, посипте кунжутом.скачать dle 12.0
Елена Кравец рассекретила детали переезда с детьми в Ивано-Франковск: «Нашли школу, все перевезли»
Украинская актриса и телеведущая Елена Кравец поделилась деталями своего переезда. Звезда решила временно покинуть столицу вместе с детьми и пожить на западе Украины. Портной переехала в Ивано-Франковск. Как и большинство киевлян, звезда...
Read moreDetails
