Так подробное описание приготовления с видеосопровождением певица опубликовала у себя в сторис инстаграмм.
Для приготовления постного борща от alyona alyona вам понадобится: чеснок, лук, свекла, картофель, морковь, перец, грибы, молодая капуста.
«Свеклу и морковь я натираю на среднюю терку. Сразу на разогретую сковороду наливаем масло и кладем жарить свеклу, а затем добавляем морковь для зажарки», — рассказала реперка.
Также она поделилась с подписчиками, что терпеть не может, когда на кухне тупые ножи. Кроме этого alyona alyona рассказала, что обычно доедает все остатки ингредиентов, но сейчас она поставила себе элайнеры и этого делать не может.
«К зажарке добавляем чеснок, лук. И я всегда оставляю отдельно свежий чеснок, лук, свеклу и морковь, которую свеженькой бросаю в борщ. Зажарку посолила, поперчила и добавляю томатную пасту и добавила, где-то 75 мл воды», — акцентировала певица.
Тем временем на огоне она готовит картошку, свежий перец, грибы. К ним она добавляет оставшиеся свежие овощи. Добавляет капусту, поджарку и готовит 20 минут. Кроме этого, певица добавляет к борщу две чайные ложки сахара со словами: «Жизнь должна быть сладкой».
Еще певица показала своим подписчикам лайфхак, как натереть чеснок.
«Берем самую маленькую тертушечку, надеваем клеенку (ред. певица использует целлофановый пакетик), натираем, снимаем клеенку и весь чеснок остается на ней и терка чистая», — рассказала alyona alyona.
