Приготовление:
Перец запекать 20мин. при t180°. Дать остыть под крышкой. 
Очистить от кожицы Удалить плодоножки и семена. 
Добавить соль. Добавить сахар. Положить зерна кориандра. 
Залить уксус. Добавить масло. Соединить с чесноком и острым перцем.
Приятного аппетита! Подробный видео-рецепт на YouTube на канале «Olaf Ruf».
