Малиновое желе на агар-агаре — это натуральное лакомство. Чудесный десерт для детей и взрослых. Не знаю, что можно сравнить со свежими ягодами, словно парящими в бокале. Вкусно и ярко. Прекрасный десерт! Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
- Агар агар 1,5 чайных ложки
- Сок малиновый (домашний, можно компот или разведенный концентрат) 3 стакана
- Сахар 1 столовая ложка или по вкусу
- Малина свежая опционально
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Кастрюлька, бокал, половник.
Приготовление:
Шаг 1: разводим агар-агар.
Размешайте агар-агар со столовой ложкой сахара и высыпьте его в малиновый сок. Хорошо перемешайте и поставьте на огонь, чтобы растворить агар-агар в жидкости.
Шаг 2: заливаем желе малину.
Промойте ягоды малины и разложите их по бокалам или десертницам, а сверху залейте малиновым соком, смешанным с сахаром и агар-агаром.
Оставьте желе охлаждаться и застывать. Не переворачивайте и не встряхивайте посуду, пока желе не застынет. А как только агар-агар схватится, можно подавать десерт к столу.
Шаг 3: подаем малиновое желе на агар-агаре.
Малиновое желе кушайте ложками. Оно хорошо в любое время года. Этот десерт не только красивый, но и очень вкусный. А, главное, натуральный.
Приятного аппетита!
