Шаг 1: готовим тесто.


Сразу приготовим соус, чтобы он настоялся в холодильнике. Смешайте йогурт с измельченным чесноком, добавьте прованские травы, соль и перец. Хорошо смешайте и отправьте в холодильник.
Квашеную капусту отожмите от рассола и нарежьте на мелкие кусочки.
Морковь натрите.
Лук нарежьте кубиками.
Смешайте овощи в глубокой тарелке, добавьте к ним яйцо, муку, оливковое масло, майоран, орегано и соль с перцем. Тщательно перемешайте.

Шаг 2: запекаем оладьи из квашеной капусты.


Сформируйте из капустной массы оладьи и выложите их на накрытый пергаментом для выпечки противень.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. На последние 10 минут включите конвекцию.

Шаг 3: подаем оладьи из квашеной капусты.


Подавайте оладьи из квашеной капусты с приготовленным ранее соусом. По мне такие оладушки вкусны как в горячем, так и в остывшем виде.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На обед,
  • На ужин

Блюдо:

  • Закуски,
  • Оладьи и оладушки

Приготовление:

  • Запекать,
  • Горячим

Тип рецепта:

  • Пошаговый рецепт,
  • Рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Капуста,
  • Морковь,
  • морковь,
  • лук,
  • капуста