Шаг 1: нарезаем мясо.
Свинину нарежьте крупными кубиками. Она должна быть комнатной температуры.
Шаг 2: нарезаем овощи.
Болгарский перец нарежьте соломкой, лук — колечками, грибы нарежьте тонкими пластинками. Чеснок измельчите, перец чили нарежьте кружочками.
Для приготовления блюда так же понадобится замороженная "китайская" овощная смесь, если ее нет, то используйте нарезанную соломкой морковь, корень сельдерея, лук-порей и ростки бамбука (можно и без них).
Шаг 3: готовим соус.
Смешайте вместе все нужные для приготовления соуса ингредиенты (лимонный сок, соевый соус, воду и мед).
Шаг 4: варим лапшу.
Лапшу отварите по инструкции, указанной на упаковке (обычно около 4-х минут в кипящей подсоленной воде). Слейте воду.
Шаг 5: жарим мясо.
Нагрейте на сковороде масло и отправьте в него нарезанную свинину. Жарьте на сильном огне, постоянно помешивая, пока мясо не сменит цвет со всех сторон (около 2-х минут).
Шаг 6: добавляем к мясу овощи.
Затем добавьте к мясу все овощи (и свежие, и замороженные) с грибами. Хорошо перемешайте. Жарьте в течение 4-х минут, постоянно помешивая.
Добавьте соус и консервированный ананас (если будете его добавлять), перемешайте. Готовьте еще около 2-х минут, пока соус не загустеет. В конце по вкусу посолите и поперчите.
Шаг 7: добавляем к мясу с овощами рисовую лапшу.
Добавьте лапшу и перемешайте, чтобы она покрылась соусом и соединилась с остальными ингредиентами в блюдо.
Шаг 8: подаем рисовую лапшу со свининой и овощами.
Снимите рисовую лапшу со свининой и овощами с огня, посыпьте зеленым луком и подавайте к столу горячей.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин
Приготовление:
- Кухонная плита,
- Жарить,
- Горячим
Тип рецепта:
- Рецепт с фото,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- лапша,
- лук,
- мед,
- морковь,
- грибы,
- свинина,
- соевый соус,
- Мёд
- Еще→
