Шаг 1: готовим маринад.
В тарелке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и орегано. Все хорошо перемешайте, чтобы маринад стал однородным.
Шаг 2: маринуем свинину в бальзамическом уксусе.
Свинину посолите, поперчите со всех сторон, переложите в форму, в которой вы будете запекать мясо, и полейте его маринадом. Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь.
Шаг 3: запекаем свинину с бальзамическим уксусом.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Отправьте в разогретую духовку маринованную свинину и запекайте около 1 часа или пока мясо не приготовится.
Если верх свинины начал пригорать, но мясо еще сырое, накройте его сверху фольгой.
Шаг 4: подаем свинину с бальзамическим уксусом.
Подавайте свинину, маринованную в бальзамическом уксусе, горячей. Очень хорошо такое мясо сочетается с салатом из свежих овощей и картофельным пюре! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин
Приготовление:
- Духовка,
- Горячим,
- Запекать
Тип рецепта:
- Рецепт с фото
Ингредиенты:
- масло,
- бальзамический уксус,
- свинина
