Очень простая и быстрая запеканка с кусочками сыра на подложке из теста 🙂
Готовим тесто: масло порубить с мукой добавить сметану. Вымесить тесто.
Готовим начинку: Сыр Чанах, Сулугуни или Брынза, ломаем бесформенными кусочками, примерно 2х2 и выкладываем на тесто, затем сверху натираем обычный Российский (либо какой есть в холодильнике) сыр, заливаем заливкой
Отправляем в духовку до зол корочки. (промерно пол часа)
приятного !
