Приготовление:
Шаг 1: тушим яблоки.
Яблоки очистите от кожуры и семян. Нарежьте на четвертинки, а затем на тонкие ломтики.
На сковороде растопите кокосовое масло, добавьте яблоки, коричневый сахар и корицу. Перемешайте и тушите в течение 3-х минут.
Снимите с огня и остудите при комнатной температуре.
Шаг 2: раскатываем тесто.
Раскатайте часть слоеного теста и выстелите на форму. Руками разровняйте и наколите вилкой.
Оставшуюся часть раскатайте и нарежьте не тонкие полосочки.
Шаг 3: формируем яблочный пирог из слоеного теста.
Выложите яблоки на тесто, а сверху накройте полосочками крест-накрест. Смажьте тесто взбитым белком.
Шаг 4: запекаем яблочный пирог из слоеного теста.
Выпекайте при 180 градусах в течение 17 минут. После пирог нужно остудить.
Шаг 5: подаем яблочный пирог из слоеного теста.
Яблочный пирог из слоеного теста можно посыпать сахарной пудрой с корицей или украсить листиками мяты. Подавать к чаю.
Приятного аппетита!
