Приготовление:
Отварить печень и яйца. Яйца нарезать крупным кубиком. Сырые яйца взбить с с молоком. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить печень, яйца и нарезанную зелень. Залить молочно-яичной смесью. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Остудить, нарезать на порционный кусочки.