Рецепты

Японский хлопковый чизкейкПредлагаю вашему вниманию рецепт чудесного чизкейка. Думаю, многим он знаком, но если вы его еще не пробовали, очень...

Шоколадно-кокосовая панна коттаНежный освежающий десерт. Очень вкусный и очень ароматный.Шоколад можно использовать любой, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 5-6...

Лаваш, запеченный с куриным филе и грибамиВкусная сытная закуска. Жульен в лаваше.:)Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Вместо...

Лимонный тарт с меренгойПотрясающий тарт! Тонкое хрустящее тесто, ароматная начинка и воздушная меренга! Очень вкусно!Советую делать меренгу с сиропом, иначе,...

Пирог «Зебра»На сайте уже есть торт «Зебра» и маффины.Предлагаю вашему вниманию еще один вариан Зебры. Пирог получается настолько вкусный, что...

Морской окунь, запеченный с помидорами и пестоМорской окунь — очень вкусная, нежная, сочная рыбка.Вместо него можно использовать треску, тилапию и...

Брускетта с тунцом и помидорамиХрустящий багет, сочная и ароматная начинка.Очень вкусно! Вместо тунца можно попробовать использовать горбушу в собственном соку.Из...

Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконеОчень вкусный террин. Бекон придает неповторимый аромат и сочность.Я использовала 400 г...

КурабьеНежное рассыпчатое печенье.Уверена, детям понравится его печь.Желательно использовать густой джем или повидло.Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук.Ингредиенты150 г сливочного...

Утка, маринованная в соевом соусе и апельсинеНовогодние праздники все ближе и ближе. Уверена, многие будут традиционно готовить утку.Предлагаю еще один...

Брускетта с форельюФорель и творожный сыр — беспроигрышное сочетание, добавьте к этому свежий ароматный огурчик и подайте на хрустящем батоне....

Сырные профитроли с муссом из форелиЯркая праздничная закуска. Нежные профитроли, воздушный мусс.Станет настоящим украшением стола.Вместо форели можно использовать малосоленую семгу.Из...

Голень индейки, запеченная с яблоком и черносливомОчень ароматное и нежное мясо.Яблоки и чернослив дополняют вкус индейки.На гарнир можно приготовить рис...

Свинина, шприцованная соевым соусомПотрясающе мягкое, сочное мясо.Я использовала кулинарный шприц, но можно использовать обычный, желательно, с широкой иголкой.На гарнир можно...

Кекс морковно-апельсиновыйОчень ароматный, уютный кекс.Цукаты можно использовать любые, по вкусу, но очень советую использовать именно цитрусовые.Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат с оливками и фетойЯркий вкусный салат. Готовится быстро и просто, отличный вариант для легкого обеда или ужина.Маслины и фета...

Печенье «Амаретти»Амаретти — итальянское миндальное печенье с хрустящей корочкой и мягкой серединой.Я использовала миндальную муку, вместо нее можно использовать измельченный...

Чесночные булочкиВоздушные, ароматные булочки к супу — прекрасная альтернатива хлебу.Количество чеснока можно увеличить или уменьшить по вкусу.Зелень можно использовать любую,...

Суп с охотничьими колбасками и нутомСытный, густой, согревающий суп.Я использовала консервированный нут. Можно использовать сухой, его надо предварительно замочить и...

Апельсиновые вафлиОчень ароматные вафли!На завтрак такие вафли с чаем или кофе — прекрасное начало дня.:)Из указанного количества ингредиентов получается 8–10...

ГедлибжеПредставляю вашему вниманию блюдо кабардинской кухни.Обжаренные кусочки курицы томятся в сметанном соусе. Это очень вкусно, отличный вариант разнообразить меню. Я...

Творожные вафлиДобавление творога придает выпечке нежность, вкус становится более интересным.Вот и с вафлями так же, они получились очень вкусные.Подавать их...

Рыбные котлеты с саломДобавление сала делает котлеты более сочными, нежными.Я использовала свежее сало, можно попробовать и с соленым.Рыбу можно использовать...

БриошьПожалуй, это самая нежная, самая воздушная, пышная выпечка из дрожжевого теста, которую я готовила.Важно соблюдать все нюансы приготовления и использовать...

Тефтели с картофелемТефтели с картофелем — классика, любимая многими. Добавление соуса придает сочность, блюдо становится завершенным.Фарш можно использовать любой, по...

Торт «Сэндвич Виктория»Предлагаю вашему вниманию торт, классику английской кухни.От себя хочу сказать — я бы не готовила этот торт на...

Рулька, запеченная в аджикеНежное и очень ароматное мясо. Аджика бывает разной остроты, обратите на это внимание. Если не любите острое,...

Куриные крылышки в соусе наршараб, запеченные с картофелемОтличный способ разнообразить приготовление крылышек.Вместо них можно использовать голень или бедрышки. Можно замариновать...

Блины на топленом молокеДорогие друзья! Поздравляю вас с началом масленичной недели. И от всей души желаю мира и добра!Предлагаю рецепт...

Лепешки на кефиреЕсли хлеб закончился, а идти в магазин не хочется, на помощь придет этот рецепт.Лепешки получаются мягкие, пористые, очень...